O que e cúrcuma e curcumina?

A cúrcuma vem da raiz da Curcuma longa, uma planta da família do gengibre, com uma cor intensa de amarelo  dourado. Comumente vendida como uma especiaria, a cúrcuma remonta quase 4000 anos de uso na Índia e outras culturas antigas sendo usada até hoje na culinária asiática. É sem dúvida uma erva poderosa, com muitas propriedades curativas que foram pesquisadas em milhares de estudos entre a comunidade científica, comprovando seus benefícios para a saúde. A principal razão para a imensa popularidade deste produto é a eficácia de um composto ativo da cúrcuma chamado curcumina. O seu uso extensivo na medicina tradicional despertou um interesse em seus benefícios para a saúde. Este artigo analisa os benefícios, maneiras de usar e avalia os produtos disponiveis no mercado.

Indicações: Aumento de imunidade, anti inflamatório e anti-oxidante natural. Além das propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes. Outros benefícios da cúrcuma incluem: auxílio a circulação, melhora das articulações, parte inferior das costas, joelho e alívio da dor em geral . Existem alguns estudos recentes que sugerem que a curcumina estimula o humor, a função cerebral e a memória, contudo pesquisas adicionais são necessárias para comprovar estas propriedades. Outras propriedades sugeridas são as de redução do colesterol e melhora a saúde cardiovascular.  Auxilia o sistema nervoso, reduzindo o estresse.

Qual é a melhor formulação de cúrcuma?

A cúrcuma (“curcumin”) é um poderoso antioxidante e  anti-inflamatório natural. Estudos recentes  demonstram que a absorção da curcuma é pobre mas pode ser aumentada substancialmente se co-administrada com um apequena dosagem de pimenta negra. A peperina contida na pimenta possui a capacidade de aumentar a biodisponibilidade da curcuma, permitindo que esta permaneça  ativa no organismo por um periodo mais longo . A combinação de curcuma e uma pequena dose de pimenta potencializa quase vinte vezes os seus efeitos.

Nós fizemos uma avaliação cuidadosa dos produtos oferecidos no mercado brasileiro em comparação com produtos importados e enumeramos neste artigo as qualidades e limitações em cada produto, quando disponíveis. Leia este artigo antes de adquirir curcuma para escolher a formulação mais eficiente e potente.

Selecionamos algumas das fórmulas vendidas pela Amazon (1,2) bem como algumas farmácias (Ultrafarma)  e casas de produtos naturais (Fitobrasil).

1.     Curcuma e Pimenta Preta (Sollo)

Descrição do produto: Cúrcuma com Pimenta Preta (Piperina)

Ingredientes: Cúrcuma pó e Extrato de Pimenta Preta (Piperina)

Instruções: Tomar 1 cápsula ao dia

Custo por capsula:R$ 0.75

O rótulo especifica as quantidades dos componentes, o que foi confirmado pelo fornecedor, ou seja,

Cúrcuma em pó: 545,0 mg

Pimenta: 5,0 mg

Conclusão: A fórmula contendo mais ou menos 1% de pimenta (ou peperina) parece adequada para aumentar a absorção da cúrcuma. O preço por dose também e bem razoável. Portanto em nossa opinião esta é uma ótima opção, considerando as pesquisas mais recentes sobre este suplemento natural.

2.     Curcumax – Gaia Seven

Descrição do produto: Cúrcuma com Piperina

Ingredientes: Cúrcuma pó e Extrato de Pimenta Preta (Piperina)

Instruções: Tomar 1 cápsula ao dia

Nossa avaliacao: Este produto não especifica as quantidades individuais de cúrcuma e de pimenta. O prçco e mais elevado quando comparado com as fórmulas das demais procedências. A dosagem e maior do que a recomendada, não se sabendo quanto deste peso corresponde a cúrcuma ou a pimenta.

Preço por capsula: R$ 1,98

Clique na imagem abaixo  para conferir

Conclusão: O produto contém os ingredientes corretos mas não especifica as quantidades e o preço e maior do que a média das formulações. Uma vez que o vendedor forneça tais informações e o preço se torne mais acessível, o produto pode se qualificar dentro dos critérios recomendados.

3.     Outros locais onde se pode encontrar este suplemento

A farmácia e drogaria Ultrafarma vende o produto em em pó da Fitobrasil (uma companhia com sede no Rio Grande do Sul) e que é usado como condimento em alimentos em geral (uma colher de cha).

Sendo vendido em pó, o produto da Fitobrasil não oferece a forma conveniente em cápsulas para uso da quantidade adequada e concentração comprovada para um efeito benéfico.  Por outro lado, a cúrcuma da Fitobrasil é encapsulada por terceiros na dose de 450 mg (Emporio26), mas não indicações de conter pimenta.  Como já sabemos a pimenta em pequenas quantidades aumenta a absorção significativamente. Portanto a absorção deste produto será limitada.

Observações e Precauções Gerais

Como todo suplemento, a informação fornecida neste artigo não visa substituir atendimento médico professional! Se você suspeita de ter uma condição séria, visite um profissional de saúde. Algumas das atribuições das fórmulas descritas neste artigo não foram avaliadas pelo “Food and Drug Administration” apesar destes produtos serem livremente vendidos nos EUA. Os produtos aqui relatados não são intencionamente indicados para cura ou prevenção de qualquer doenca ou condição médica.

Consumir este produto conforme a recomendação de ingestão diária constante na embalagem. Gestantes, nutrizes (mães que amamentam) e crianças de até 3 (três) anos, somente devem consumir este produto sob orientação de nutricionista ou médico.

Contraindicações: Hipersensibilidade (alergia) à qualquer um dos componentes da fórmula.